Fabricante buen precio ácido oleico CAS: 112-80-1

Ácido oleico, El ácido oleico, también conocido como ácido cis-9-octadecenoico, tiene propiedades químicas de ácido carboxílico simple insaturado y se presenta ampliamente en aceites animales y vegetales.Por ejemplo, el aceite de oliva contiene alrededor del 82,6%;el aceite de maní contiene 60,0%;el aceite de sésamo contiene un 47,4%;el aceite de soja contiene un 35,5%;el aceite de semilla de girasol contiene 34,0%;el aceite de semilla de algodón contiene 33,0%;el aceite de colza contiene un 23,9%;el aceite de cártamo contiene un 18,7%;el contenido del aceite de té puede llegar al 83%;en aceite animal: el aceite de manteca de cerdo contiene alrededor del 51,5%;la mantequilla contiene un 46,5 %;el aceite de ballena contiene 34,0%;el aceite de crema contiene 18,7%;El ácido oleico tiene dos tipos estable (tipo α) e inestable (tipo β).A baja temperatura, puede aparecer como cristal;a alta temperatura, aparece como un líquido aceitoso transparente incoloro con olor a manteca de cerdo.Tiene una masa molecular relativa de 282,47, densidad relativa de 0,8905 (líquido a 20 ℃), Mp de 16,3 °C (α), 13,4 °C (β), punto de ebullición de 286 °C (13,3 103 Pa), 225 a 226 °C (1,33 103 Pa), 203 a 205 °C (0,677 103 Pa) y 170 a 175 °C (0,267 103 a 0,400 103 Pa), el índice de refracción de 1,4582 y una viscosidad de 25,6 mPa·s (30 °C ).
Es insoluble en agua, siendo soluble en benceno y cloroformo.Es miscible con metanol, etanol, éter y tetracloruro de carbono.Debido a que contiene doble enlace, puede estar fácilmente sujeto a oxidación con el aire, produciendo así mal olor y el color se vuelve amarillo.Al utilizar óxidos de nitrógeno, ácido nítrico, nitrato mercurioso y ácido sulfuroso para el tratamiento, se puede convertir en ácido elaídico.Se puede convertir en ácido esteárico mediante hidrogenación.El doble enlace es fácil de reaccionar con el halógeno para producir ácido esteárico halógeno.Se puede obtener mediante la hidrólisis del aceite de oliva y del aceite de manteca de cerdo, seguida de destilación al vapor y cristalización o extracción para separación.El ácido oleico es un excelente disolvente para otros aceites, ácidos grasos y sustancias solubles en aceite.Puede utilizarse para la fabricación de jabones, lubricantes, agentes de flotación, como pomadas y oleato.
Usos:
GB 2760-96 lo define como coadyuvante de procesamiento.Puede utilizarse como agente antiespumante, fragancia, aglutinante y lubricante.
Puede utilizarse para la fabricación de jabones, lubricantes, agentes de flotación, ungüentos y oleato, siendo también un excelente disolvente de ácidos grasos y sustancias oleosolubles.
Puede utilizarse para el pulido preciso de oro, plata y otros metales preciosos, así como para el pulido en la industria de galvanoplastia.
Puede usarse como reactivos de análisis, solventes, lubricantes y agentes de flotación, pero también se aplica a la industria procesadora de azúcar.
El ácido oleico es una materia prima química orgánica y puede producir éster de ácido oleico epoxidado después de la epoxidación.Puede utilizarse como plastificante plástico y para la producción de ácido azelaico por oxidación.Es la materia prima de la resina de poliamida.Además, el ácido oleico también se puede utilizar como emulsionante pesticida, auxiliares de impresión y teñido, disolventes industriales, agente de flotación de minerales metálicos y agente de liberación.Además, se puede utilizar como materia prima para la fabricación de papel carbón, cuentas redondas y papel encerado para escribir.Varios tipos de productos oleato también son derivados importantes del ácido oleico.Como reactivo químico, se puede utilizar como muestra comparativa cromatográfica y para investigaciones bioquímicas, detección de calcio, cobre y magnesio, azufre y otros elementos.
Se puede aplicar a estudios bioquímicos.Puede activar la proteína quinasa C en las células del hígado.
Beneficios:
El ácido oleico es un ácido graso que se encuentra en los aceites animales y vegetales.El ácido oleico es una grasa monosaturada que generalmente se cree que es buena para la salud.De hecho, es el principal ácido graso que se encuentra en el aceite de oliva, que comprende entre el 55 y el 85 por ciento de la importante sustancia, que se utiliza comúnmente en la cocina mediterránea y ha sido aclamado por sus características terapéuticas desde la antigüedad.Los estudios modernos respaldan la noción de los beneficios de consumir aceite de oliva, ya que la evidencia sugiere que el ácido oleico ayuda a reducir los niveles de lipoproteínas de baja densidad (LDL) dañinas en el torrente sanguíneo, mientras deja sin cambios los niveles de lipoproteínas de alta densidad (HDL) beneficiosas.El ácido oleico, que también se encuentra en cantidades significativas en los aceites de canola, hígado de bacalao, coco, soja y almendras, se puede consumir de una variedad de fuentes, algunas de las cuales pronto podrían contener niveles aún más altos del valioso ácido graso debido a los esfuerzos de investigación genética. ingenieros.
El ácido oleico se produce naturalmente en mayores cantidades que cualquier otro ácido graso.Está presente en forma de glicéridos en la mayoría de las grasas y aceites.Altas concentraciones de ácido oleico pueden reducir los niveles de colesterol en sangre.Se utiliza en la industria alimentaria para elaborar mantequillas y quesos sintéticos.También se utiliza para dar sabor a productos horneados, dulces, helados y refrescos.
Según la Asociación Estadounidense de Diabetes, más de 25 millones de estadounidenses padecen diabetes.Además, 7 millones tienen diabetes no diagnosticada y otros 79 millones tienen prediabetes.En un estudio publicado en febrero de 2000 en la revista médica "QJM", investigadores irlandeses descubrieron que las dietas ricas en ácido oleico mejoraban la glucosa plasmática en ayunas, la sensibilidad a la insulina y la circulación sanguínea de los participantes.Los niveles más bajos de glucosa e insulina en ayunas, junto con un mayor flujo sanguíneo, sugieren un mejor control de la diabetes y un menor riesgo de otras enfermedades.Para millones de personas con diabetes y prediabetes diagnosticadas, consumir alimentos ricos en ácido oleico puede resultar beneficioso para controlar la enfermedad.