Fabricante Buen Precio Ácido esteárico CAS:57-11-4

Ácido esteárico (grado industrial). El ácido esteárico es uno de los principales ácidos grasos de cadena larga que componen los aceites y las grasas. Se encuentra en grasas animales, aceites y algunos tipos de aceites vegetales, así como en forma de glicéridos. Estos aceites, tras la hidrólisis, producen el ácido esteárico.
El ácido esteárico es un ácido graso ampliamente presente en la naturaleza y posee las propiedades químicas generales de los ácidos carboxílicos. Casi todos los tipos de grasas y aceites contienen cierta cantidad de ácido esteárico, siendo su contenido relativamente alto en las grasas animales. Por ejemplo, la mantequilla puede alcanzar hasta un 24%, mientras que el aceite vegetal es relativamente bajo, con un 0,8% en el aceite de té y un 6% en el aceite de palma. Sin embargo, el cacao puede alcanzar hasta un 34%.

Existen dos métodos principales para la producción industrial de ácido esteárico: el fraccionamiento y el método de compresión. Se añade un agente de descomposición al aceite hidrogenado y se hidroliza para obtener el ácido graso crudo. Posteriormente, se lava con agua, se destila y se blanquea para obtener el producto final con glicerol como subproducto.
La mayoría de los fabricantes nacionales utilizan grasa animal para su producción. Algunas tecnologías de producción pueden provocar la destilación incompleta de ácidos grasos, lo que produce un olor irritante durante el procesamiento del plástico y las altas temperaturas. Si bien este olor no es tóxico, puede afectar las condiciones de trabajo y el medio ambiente. La mayoría de las formas importadas de ácido esteárico utilizan aceite vegetal como materia prima, y ​​sus procesos de producción son más avanzados; el ácido esteárico producido ofrece un rendimiento estable, buenas propiedades lubricantes y menos olor durante su aplicación.
El ácido esteárico se utiliza principalmente para la producción de estearatos como el estearato de sodio, el estearato de magnesio, el estearato de calcio, el estearato de plomo, el estearato de aluminio, el estearato de cadmio, el estearato de hierro y el estearato de potasio. La sal de sodio o potasio del ácido esteárico es un componente del jabón. Si bien el estearato de sodio tiene menor capacidad de descontaminación que el palmitato de sodio, su presencia puede aumentar la dureza del jabón.
La mantequilla se descompone mediante ácido sulfúrico o un método presurizado. Los ácidos grasos libres se someten primero a un método de presión de agua para eliminar el ácido palmítico y el ácido oleico a 30-40 °C, y luego se disuelven en etanol. Posteriormente, se añade acetato de bario o acetato de magnesio para precipitar el estearato. Posteriormente, se añade ácido sulfúrico diluido para obtener el estearato libre, se filtra y se recristaliza en etanol para obtener el ácido esteárico puro.